सरसो तेल के ये फायदे जानकर आप भी हैरान हो जायेंगे


हम सभी सरसों तेल के फायदे के बारे में थोड़ा-बहुत तो जानते ही होंगे, यहाँ तक कि सरसो तेल के फायदे के बारे मे आयुर्वेद मे भी लिखा हुआ है, आपको जानकर आश्चर्य होगा कि आयुर्वेद में इसे औषधि की श्रेणी में रखा गया है। हम सभी के घरों में सब्जी बनाने में सरसों के तेल का इस्तेमाल मुख्य रूप से किया जाता है। कुछ जगहों पर इसे कड़वा तेल के नाम से भी जाना जाता है।

सरसों का तेल सेहत और सुंदरता दोनों के ही लिए बहुत फायदेमंद है। सरसों के तेल में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो दर्दनाशक का काम करते हैं, जोड़ों का दर्द हो या फिर कान का दर्द, सरसों का तेल एक औषधि की तरह काम करता है।



सरसो तेल के ये फायदे जानकर आप भी हैरान हो जायेंगे

आमतौर पर लोग इसे सिर्फ तेल समझकर ही इस्तेमाल करते हैं। बहुत लोगों को इसके लाभ, गुण और फायदे के बारे में नही मालूम होने से वो इसकी विशेषता के बारे में नही जान पाते हैं। आईये आज जानते हैं सरसो तेल की ऐसी ही कुछ खास विशेषताएँ।

1) बालों के लिए फायदेमंद


सरसो तेल बालों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। बालों में लगातार सरसो तेल लगाने से भूरे बाल भी काले हो जाते हैं इसके अलावा सरसो तेल से सप्ताह मे 3 से 4 दिन सर की मालिश करने पर बालों का झड़ना काफी हद तक रूक जाएगा और इससे बाल घने भी होंगे।



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2)  दर्दनाशक के रूप में 

जोड़ों के दर्द में सरसों के तेल की मालिश करना बहुत फायदेमंद होता है. इसके अलावा सरसों के तेल के सेवन से अंदरुनी दर्द में भी आराम मिलता है। अगर आप गठिये के दर्द से परेशान हैं तो सरसो तेल मे थोड़ा से कपुर ( 3 से 4 चुटकी) मिला कर दर्द वाली जगह पर 10 से 15 मिनट मालिश करने से दर्द मे आराम मिलेगा।

सरसों तेल के फायदे
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3) त्वचा के लिए फायदेमंद 

सरसों का तेल त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है। इसमें विटामिन ई की पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। इसके सेवन से त्वचा को अंदरुनी पोषण तो मिलता है ही साथ ही इसे चेहरे पर लगाने से त्वचा की नमी भी बनी रहती है।

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4) भूख बढ़ाने में मददगार 

अगर आपको भूख नहीं लगती है और इसके चलते आपका स्वास्थ्य प्रभावित हो रहा है तो सरसों का तेल आपके लिए खासतौर पर फायदेमंद रहेगा. ये तेल हमारे पेट में ऐपिटाइजर के रूप में काम करता है जिससे भूख बढ़ती है।

5) वजन घटाने में मददगार 

सरसों के तेल में मौजूद विटामिन जैसे थियामाइन, फोलेट व नियासिन शरीर के मेटाबाल्जिम को बढ़ाते हैं जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।

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6) अस्थमा की रोकथाम


अस्थमा से पीड़ि‍त लोगों के लिए सरसों का तेल खासतौर पर फायदेमंद होता है. सरसों में पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम पाया जाता है, जो अस्थमा के मरीजों के लिए खासतौर पर फायदेमंद है. सर्दी हो जाने पर भी इसका इस्तेमाल किया जा सकता है।

7) दांत दर्द में फायदेमंद 

अगर आपके दांतों में दर्द है तो सरसों के तेल में नमक मिलाकर मसूड़ों पर हल्की मालिश करें. ऐसा करने से दांतों का दर्द दूर हो जाएगा और दांत भी मजबूत बनेंगे।

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8)  रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए 

सरसों का तेल शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने का काम करता है. शरीर की अंदरुनी कमजोरी को दूर करने के लिए सरसों के तेल का नियमित सेवन करें. इससे मालिश करना भी फायदेमंद रहेगा।
9) सर्दी के मौसम मे राहत देता है।
ठंड के मौसम मे अक्सर लोगों को ठंड लगते की शिकायत होती है और ज्यादा सर्दी होने से छाती मे दर्द भी होने लगता है। ऐसे मे रात को सोने से पहले 1 छोटी कटोरी मे सरसो तेल लेकर उसमे 3 से 4 लहसून कुच कर डाल दें। अब इसे धीमी आंच पर 3 से 5 मिनट तक गरम करें ताकि तेल 1/4 सुख जाये। अब इसे हल्का ठंडा (हल्का गरम होना चाहिए) होने पर सीधे छाती पर लगायें, आप चाहे तो इससे पुरे शरीर का मसाज भी कर सकते हैं। अगले ही दिन से आपको बहुत राहत मिलेगी। पूरी तरह से राहत के लिए सप्ताह मे 2 से 3 बार मालिश कर सकते हैं।

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